Wat doen vrouwelijke hormonen in vlees voor mannen?

Het idee dat het eten van vlees dat vrouwelijke hormonen bevat de gezondheid van mannen kan beïnvloeden, berust op een misverstand. Hoewel het waar is dat sommige soorten vlees sporen van hormonen kunnen bevatten die van nature worden geproduceerd door de dieren waar ze vandaan komen, zijn deze hormonen in zulke kleine hoeveelheden aanwezig dat het onwaarschijnlijk is dat ze enig significant effect zullen hebben op de menselijke fysiologie.

Het menselijk metabolisme breekt deze hormonen snel af en verwerkt ze, waardoor ze niet meer effectief zijn bij het veranderen van de hormoonspiegels of lichaamsfuncties. Bovendien verschillen de hormonen in vlees van de hormonen die door het menselijk lichaam worden geproduceerd, en liggen de concentraties ervan ver onder de niveaus die nodig zijn om merkbare veranderingen te veroorzaken.

Daarom is het idee dat het eten van vlees dat vrouwelijke hormonen bevat een substantiële impact heeft op de gezondheid van mannen grotendeels ongegrond.