Is het veilig om rauw vlees dat groen is geworden te koken en te eten?

Het is niet veilig om rauw vlees dat groen is geworden te koken of te eten. Wanneer vlees groen wordt, is dit een teken dat het bedorven is en niet langer veilig is om te consumeren. De groene kleur wordt veroorzaakt door de groei van bacteriën, die bij consumptie voedselvergiftiging kunnen veroorzaken.

Voedselvergiftiging kan een verscheidenheid aan symptomen veroorzaken, waaronder misselijkheid, braken, diarree, buikpijn en koorts. In sommige gevallen kan voedselvergiftiging ook leiden tot ernstiger gezondheidsproblemen, zoals uitdroging, ondervoeding en zelfs de dood.

Als u niet zeker weet of vlees veilig is om te eten, kunt u altijd het beste voorzichtig zijn en het weggooien. Kook of eet geen vlees dat groen is geworden of een onaangename geur heeft.