In welk land werd rundvlees voor het eerst gemaakt?

Er is niet één specifiek land waar rundvlees voor het eerst werd gemaakt. In veel delen van de wereld wordt vee al duizenden jaren gedomesticeerd, en rundvlees wordt al net zo lang als voedsel geconsumeerd. Het vroegst bekende bewijs van de consumptie van rundvlees dateert uit de Neolithische periode in het Midden-Oosten, waar vee ongeveer 10.000 jaar geleden werd gedomesticeerd. Rundvlees werd ook geconsumeerd door de oude Egyptenaren, Grieken en Romeinen. In Azië werd ongeveer 5000 jaar geleden voor het eerst rundvlees geconsumeerd in India. Rundvlees werd tijdens de Middeleeuwen op grotere schaal geconsumeerd in Europa, en in Amerika na de komst van Europese kolonisten. Tegenwoordig wordt rundvlees in veel landen over de hele wereld geconsumeerd en vormt het een belangrijk onderdeel van veel culturen.