Hoe vaak kun je een stuk rundvlees invriezen?

Rundvlees kun je maar één keer invriezen. Nadat het is ingevroren en ontdooid, moet het binnen 24 uur worden gekookt en gegeten. Rundvlees meerdere keren invriezen en ontdooien kan leiden tot de groei van schadelijke bacteriën en kan ook de textuur van het vlees aantasten.