Wie heeft de gebakken biefstuk uitgevonden?

Er is geen definitief antwoord op deze vraag, maar er zijn verschillende theorieën.

* Eén theorie is dat gebakken biefstuk in de 19e eeuw in het zuiden van de Verenigde Staten werd uitgevonden. Deze theorie is gebaseerd op het feit dat gebakken biefstuk een populair gerecht is in het Zuiden, en dat het wordt gemaakt met ingrediënten die destijds algemeen verkrijgbaar waren voor boeren in het Zuiden.

* Een andere theorie is dat gebakken biefstuk is uitgevonden door Duitse immigranten in het Middenwesten. Deze theorie is gebaseerd op het feit dat gebakken biefstuk vergelijkbaar is met een Duits gerecht genaamd schnitzel, dat is gemaakt met gestampte kalfs- of varkenskoteletten die gepaneerd en gebakken zijn.

* Een andere theorie is dat de gebakken biefstuk is uitgevonden door indianen. Deze theorie is gebaseerd op het feit dat indianen vaak gestampt vlees gebruikten om gerechten als pemmican te maken, een mengsel van gedroogd vlees, vet en bessen.

Uiteindelijk is de ware oorsprong van de gebakken biefstuk onbekend. Het is echter een heerlijk en veelzijdig gerecht waar mensen over de hele wereld van genieten.