Hoe zien ziti-noedels eruit?

Ziti-noedels zijn cilindrische pasta met rechte randen en een hol midden. Ze zijn groter en breder dan penne-noedels, maar kleiner dan rigatoni-noedels. Ziti-noedels zijn meestal verkrijgbaar in korte lengtes, ongeveer 1 tot 2 inch lang. Ze hebben een gladde textuur en kunnen op verschillende gaarheidsniveaus worden gekookt, van al dente tot volledig gekookt. Ziti-noedels worden vaak gebruikt in Italiaans-Amerikaanse gerechten zoals pastaschotels en ovenschotels, maar ook in soepen en salades.