Hoeveel spaghetti voor 20 personen?

Optie 1:standaard portiegrootte

* Gedroogde spaghetti: 2-3 pond (907-1.361 gram)

* Gekookte spaghetti: 8-12 pond (3.629-5.443 gram)

Opmerking:bij deze meting wordt uitgegaan van een standaard portiegrootte van 56 gram gekookte spaghetti per persoon.

Optie 2:royale portie

* Gedroogde spaghetti: 3-4 pond (1.361-1.814 gram)

* Gekookte spaghetti: 12-16 pond (5.443-7.257 gram)

Opmerking:bij deze meting wordt uitgegaan van een royale portie van 85 gram gekookte spaghetti per persoon.

Voor beide opties is het raadzaam om wat extra spaghetti bij de hand te hebben om rekening te houden met variaties in de individuele eetlust.