Hoe lang bak je varkenskarbonades zonder botten?

Varkenskarbonades zonder been moeten in de oven worden gebakken op 190 °C gedurende 20-25 minuten of tot de interne temperatuur van de karbonades 63 °C bereikt. Om een ​​nauwkeurige bereiding te garanderen, wordt aanbevolen om een ​​vleesthermometer te gebruiken om de interne temperatuur van de karbonades te controleren voordat u ze uit de oven haalt.