Hoe lang gaat vacuüm verpakt gekookt BBQ-varkensvlees in de koelkast mee?

Goed vacuümverzegeld gekookt BBQ-varkensvlees kan in de koelkast maximaal 1 week worden bewaard. Koeling vertraagt ​​de groei van bacteriën, maar kan deze niet volledig stoppen. Daarom is het belangrijk om gekoeld varkensgebraad binnen een redelijke termijn te consumeren om de veiligheid en kwaliteit ervan te garanderen.