Hoe kook je een varkenslende van 8 pond?

Om een ​​varkenslende van 8 pond te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

*8 pond varkenshaas

* 1 eetlepel olijfolie

* 1 theelepel zout

* 1/2 theelepel zwarte peper

* 1/2 kopje appelciderazijn

* 1/2 kopje water

* 1/4 kop bruine suiker

* 1 theelepel gemalen kaneel

* 1/2 theelepel gemalen kruidnagel

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 325 graden F (165 graden C).

2. Meng de varkenslende, olijfolie, zout en zwarte peper in een grote braadpan.

3. Klop in een kom de appelciderazijn, water, bruine suiker, kaneel en kruidnagel door elkaar.

4. Giet het appelciderazijnmengsel over de varkenslende.

5. Bedek de braadslede met folie en rooster ze in de voorverwarmde oven gedurende 3-4 uur, of tot de interne temperatuur van de varkenslende 63 graden Celsius bereikt.

6. Haal het uit de oven en laat 10 minuten rusten voordat je het snijdt en serveert.