Wat is gemakkelijker verteerbare zure melk of zoete melk?

Zoete melk is gemakkelijker verteerbaar dan zure melk.

Zure melk bevat melkzuur, dat de maag kan irriteren en het moeilijker kan maken om te verteren. Zoete melk bevat geen melkzuur, waardoor het makkelijker is voor de maag en beter verteerbaar.