Hoeveel soorten kreeft zijn er?

Er zijn ruim 100 verschillende soorten kreeft, maar de meest voorkomende soorten die gegeten worden zijn:

- Amerikaanse kreeft (Homarus americanus)

- Europese kreeft (Homarus gammarus)

- Langoest (Panulirus argus)

- Pantoffelkreeft (Scyllarides latus)

- Moretonbaaiwants (Thenus Orientalis)

- Rotskreeft (Jasus edwardsii)