Hoe lang kun je kookchitterlings invriezen?

Gekookte chitterlings kunnen maximaal 2 maanden worden ingevroren. Om te bevriezen, plaatst u de gekookte chitterlings in een luchtdichte verpakking en bewaart u ze in de vriezer. Wanneer u klaar bent voor gebruik, ontdooit u de chitterlings een nacht in de koelkast of gedurende enkele uren bij kamertemperatuur.