Wat is het groene aan sushi?

Het groene aan sushi is meestal avocado-, komkommer- of shisoblad.

Avocado: Avocado is een groene, boterachtige vrucht die vaak wordt gebruikt in sushibroodjes. Het heeft een milde smaak en een romige textuur die goed past bij andere sushi-ingrediënten.

Komkommer: Komkommer is een groene, knapperige groente die ook vaak in sushibroodjes wordt verwerkt. Het heeft een verfrissende smaak en een frisse textuur die contrast geeft met andere sushi-ingrediënten.

Shisoblad: Shisoblad is een groen, aromatisch blad dat soms in sushibroodjes wordt gebruikt. Het heeft een licht scherpe smaak en een licht taaie textuur die een unieke smaak aan sushi kan toevoegen.