Welke temperatuur heb je gebruikt in een elektrische braadpan voor kalkoen van 20 pond?

Om een ​​kalkoen van 20 pond in een elektrische braadpan te braden, moet je de temperatuur instellen op 325 graden Fahrenheit (163 graden Celsius). Deze temperatuur is ideaal om de kalkoen gelijkmatig te garen, zonder dat deze te gaar wordt of uitdroogt. De braadtijd is afhankelijk van de grootte en vorm van de kalkoen, maar over het algemeen kun je ervan uitgaan dat dit ongeveer 3-4 uur duurt.

Hier zijn enkele tips voor het braden van een kalkoen in een elektrische koffiebrander:

* Verwarm de braadpan voor op 325 graden Fahrenheit voordat u de kalkoen erin plaatst.

* Plaats de kalkoen met de borst naar boven op het braadrek en voeg een kopje water toe aan de bodem van de braadpan.

* Bedek de kalkoen met het deksel en braad hem ongeveer 3-4 uur, of totdat de interne temperatuur van de kalkoen 165 graden Fahrenheit bereikt.

* Bedruip de kalkoen elke 30 minuten met het sap om hem vochtig te houden.

* Laat de kalkoen ongeveer 15 minuten rusten voordat u hem aansnijdt en serveert.