Hoe lang duurt het om een ​​gevulde kalkoen van 13 pond op 325 graden te koken?

Het koken van een gevulde kalkoen van 5,89 kg (13 pond) bij 162 °C (325 °F) duurt ongeveer 3,5 tot 4 uur. Gebruik een vleesthermometer om er zeker van te zijn dat de kalkoen een interne temperatuur van 74°C heeft bereikt.