Hoe lang kan ongekookte kalkoen?

Rauwe, ongekookte kalkoen kan voor onbeperkte tijd veilig worden bewaard in de vriezer bij 0° F, als hij goed verpakt blijft. De USDA beveelt echter de volgende richtlijnen aan om de beste kwaliteit te behouden:

* Hele ongekookte kalkoen:maximaal 1 jaar

* Kalkoendelen:maximaal 9 maanden

*Gemalen kalkoen:maximaal 3 tot 4 maanden

Vergeet niet om uw bevroren kalkoen op de juiste manier te ontdooien volgens de richtlijnen van de USDA om de veiligheid ervan te garanderen.