Wat is het verschil tussen een milkshake en mout?

Een milkshake en een mout zijn beide gemengde dranken gemaakt met melk, ijs en smaakstoffen. Het belangrijkste verschil tussen de twee is de toevoeging van gemoute melkpoeder aan een mout. Gemoute melkpoeder wordt gemaakt van gerst die is gemout, of in water is gedrenkt en heeft laten ontkiemen, en vervolgens is gedroogd en tot poeder is vermalen. Het heeft een lichtzoete, nootachtige smaak en voegt een dikkere, rijkere textuur toe aan milkshakes.

Naast het gemoute melkpoeder bevatten mouten doorgaans ook chocoladesiroop of een andere smaakstof, zoals vanille of aardbei. Milkshakes daarentegen kunnen met elke smaak ijs worden gemaakt en bevatten niet noodzakelijkerwijs chocoladesiroop.

Mouten zijn doorgaans ook dikker dan milkshakes, vanwege de toevoeging van het gemoute melkpoeder. Milkshakes zijn doorgaans dunner en vloeibaarder.

Over het algemeen zijn mouten een rijkere, dikkere en smaakvollere variant van de klassieke milkshake.