Waar komt wijn vandaan?

Het vroegste archeologische bewijs van de wijnproductie dateert uit het Neolithicum in het Nabije Oosten, rond 6000 voor Christus. In deze periode ontstonden de eerste landbouwbeschavingen, en men gelooft dat in deze samenlevingen wijn werd geproduceerd voor zowel ceremoniële als praktische doeleinden. Oude teksten en artefacten geven aan dat de wijnproductie zich naar andere regio's verspreidde, zoals het oude Egypte, Griekenland en Rome, en een belangrijk onderdeel van hun culturen en economieën werd. Tegenwoordig wordt wijn in veel landen over de hele wereld geproduceerd, waarbij Frankrijk, Italië, Spanje en de Verenigde Staten tot de topwijnproducerende landen behoren.