Wat zorgt ervoor dat kegels van kleur veranderen in pepsi max en waarom blijven de rode rood?

Kegels veranderen niet van kleur in Pepsi Max of een andere heldere vloeistof. Hoewel het een veel voorkomende mythe is, is deze door talloze bronnen ontkracht. Er bestaat echter een fenomeen dat bekend staat als 'spectrofotometrie' en dat verklaart waarom bepaalde objecten van kleur lijken te veranderen wanneer ze worden ondergedompeld in vloeistoffen met verschillende dichtheden of brekingsindices.

Wanneer licht door een object gaat, wordt het gereflecteerd of geabsorbeerd. De kleur van een object wordt bepaald door de golflengten van het licht dat het reflecteert. Een rood voorwerp reflecteert bijvoorbeeld rood licht en absorbeert andere golflengten van licht.

Wanneer een voorwerp in een vloeistof wordt ondergedompeld, kan de vloeistof het pad van de lichtgolven veranderen. Hierdoor kan het lijken alsof het object van kleur verandert. Dit effect is echter slechts tijdelijk en verdwijnt zodra het voorwerp uit de vloeistof wordt gehaald.

In het geval van kegels veranderen de rode niet van kleur omdat het pigment dat wordt gebruikt om de rode kleur te creëren niet wordt beïnvloed door de brekingsindex van de vloeistof. De andere kleuren die in Skittles worden gebruikt, worden echter beïnvloed door de brekingsindex van de vloeistof, waardoor het lijkt alsof ze van kleur veranderen.