Is blushwijn een rode wijn?

Blushwijn is geen rode wijn; het is een soort roséwijn. Rode wijnen worden gemaakt van zwarte druiven waarvan het sap is gefermenteerd in contact met de druivenschillen, waardoor kleur en tannines in de wijn achterblijven. Terwijl roséwijnen, inclusief blushwijnen, worden gemaakt van zwarte druiven waarvan de schil is verwijderd voordat het sap werd gefermenteerd, hebben de wijnen minder kleur en minder tannines dan rode wijnen. Als gevolg hiervan hebben rosé- en blushwijnen een lichtere kleur dan rode wijnen.