Waar is de mede van, stinkt het naar rot vlees?

Mede: Mede is een alcoholische drank die wordt gemaakt door honing met water te fermenteren, soms met toevoeging van andere ingrediënten zoals fruit, kruiden of specerijen. Het is een van de oudste alcoholische dranken ter wereld en wordt al duizenden jaren geconsumeerd.

Stinkt het naar rot vlees?: Nee, mede ruikt doorgaans niet naar rot vlees. Mede moet een zoet en lichtzurig aroma hebben, met een vleugje honing, bloemen of kruiden, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten. Als de mede echter slecht is geworden of besmet is, kan deze een onaangename geur ontwikkelen, waaronder een geur die lijkt op rot vlees. Dit kan gebeuren als de mede is blootgesteld aan bacteriën of als deze niet op de juiste manier is bewaard.