Moet toegevoegd jodium in voedsel op de ingrediëntenlijst van de VS worden vermeld?

In de Verenigde Staten vereist de Food and Drug Administration (FDA) dat op alle voedseletiketten eventueel toegevoegd jodium wordt vermeld, ongeacht de hoeveelheid. Dit omvat jodium dat wordt toegevoegd aan voedingsmiddelen zoals brood, melk en zout, maar ook jodiumhoudende ingrediënten zoals gejodeerd zout en kelp. De FDA vereist ook dat de hoeveelheid jodium op het etiket wordt vermeld in microgram (μg) per portie.