Welk voedsel eten mensen in Oostenrijk?

Sommige populaire gerechten in Oostenrijk zijn:

- Wienerschnitzel: Een dunne, gepaneerde en gebakken kalfskotelet. Het wordt vaak geserveerd met aardappelen of rode bosbessenjam.

- Tafelspitz: Een gekookt rundvleesgerecht dat vaak wordt geserveerd met groenten en een bouillon.

- Goulash: Een dikke stoofpot gemaakt met rundvlees, groenten en paprika.

- Knödel: Dit zijn gekookte dumplings die vaak gemaakt worden van brood of aardappelen. Ze kunnen worden geserveerd als bijgerecht of als hoofdgerecht.

- Apfelstrudel: Dit is een populair dessert dat bestaat uit een dunne laag strudeldeeg gevuld met appels, suiker, kaneel en rozijnen. Het wordt vaak geserveerd met vanillesaus.

- Sachertorte: Dit is een chocoladetaart gevuld met abrikozenjam en bedekt met een chocoladeglazuur. Het wordt vaak geserveerd met slagroom.

- Kaiserschmarrn: Dit is een geraspte pannenkoek die vaak wordt geserveerd met pruimenjam en poedersuiker.

- Melange: Dit is een koffiedrank die bestaat uit espresso met gestoomde melk en schuim. Het wordt vaak geserveerd met een beetje suiker.

- Eierlikör: Dit is een eierlikeur die vaak wordt geserveerd als dessertdrankje of als topping voor desserts.