Welk Franse gerecht bestaat uit runderwijn ui knoflook wortelen?

Het gerecht waar je het over hebt is hoogstwaarschijnlijk Boeuf Bourguignon. Het is een klassieke Franse stoofpot gemaakt met rundvlees gestoofd in rode wijn, runderbouillon, uien, wortelen en knoflook. Het wordt meestal geserveerd met aardappelpuree of eiernoedels.