Kun je sperziebonen in Franse stijl gebruiken voor bonenschotel?

Nee, sperziebonen in Franse stijl mogen niet in een bonenschotel worden gebruikt.

Groene bonenschotel wordt meestal gemaakt met verse of ingeblikte sperziebonen, zoals haricot vert of Blue Lake sperziebonen. Sperziebonen in Franse stijl zijn een verscheidenheid aan sperziebonen die in dunne reepjes worden gesneden en vervolgens in een smaakvolle saus worden gekookt. Ze worden meestal als bijgerecht geserveerd en zijn niet geschikt voor gebruik in een ovenschotel.