Wat heb je nodig voor frietjes?

Ingrediënten :

- Roodbruine aardappelen (ongeveer 2 kg)

- Canola-olie

- Zout

Gebruiksvoorwerpen :

- Frietensnijder (of scherp mes)

- Kom en water (voor het weken van gesneden aardappelen)

- Zeef

- Papieren handdoeken voor het drogen van frietjes

- Koekenpan of ovenbestendige pan

Optioneel voor het kruiden van frietjes:

- Peper, Peterselie, Komijn