Zit er tarwe in frietjes?

Frieten bevatten doorgaans geen tarwe als ingrediënt. Ze worden meestal gemaakt van aardappelen die in reepjes worden gesneden en vervolgens in olie worden gebakken. Sommige restaurants gebruiken echter tarwemeel als coating voor de friet, of ze bakken deze in olie die is gebruikt om ander tarwehoudend voedsel te bereiden, zoals uienringen. Als je een tarweallergie of -intolerantie hebt, is het belangrijk om te vragen naar de ingrediënten en bereidingswijze voordat je frietjes bestelt.