Waarin verschilt de zoete aardappel met wit vruchtvlees qua smaak van sinaasappel?

Zoete aardappelen met wit vruchtvlees hebben een mildere, neutralere smaak. Ze hebben een licht nootachtige, aardse smaak, met een vleugje zoetheid. Terwijl oranje zoete aardappelen zoeter zijn, met een meer uitgesproken karamelachtige smaak.