Welke verschillende soorten boerderijen floreerden op het Italiaanse schiereiland?

Onderhouds-/boer-/familieboerderijen

Villae (villa's/landgoeden) Zelfvoorzienende landgoederen die zowel commerciële (olijven, druiven) als zelfvoorzienende (granen, groenten) landbouwproducten combineerden, evenals andere economische middelen en activiteiten, en vaak wijn en olijfolie produceerden voor een grote regionale of stedelijke markt