Waarom staat Italië bekend om pizza?

* De oorsprong van pizza gaat terug tot het oude Griekenland, toen flatbreads werden besprenkeld met olijfolie, kruiden en kaas.

* De eerste pizza's die lijken op de pizza's die we nu kennen, werden eind 18e eeuw in Napels gemaakt.

* Napolitaanse pizza staat bekend om zijn dunne, knapperige korst en het gebruik van verse, hoogwaardige ingrediënten, zoals tomaten, mozzarellakaas en basilicum.

2. Italië heeft een lange traditie op het gebied van het maken van pizza's.

* Pizza is een basisvoedsel in Italië en wordt door mensen van alle leeftijden en achtergronden genuttigd.

* Er zijn talloze pizzarestaurants in Italië, elk met zijn eigen unieke kijk op het klassieke gerecht.

* Het maken van pizza's wordt vaak van generatie op generatie doorgegeven, waarbij familierecepten en tradities zorgvuldig worden bewaakt.

3. Italiaanse pizza staat bekend om zijn culturele betekenis.

* In 2017 werd de Napolitaanse pizza opgenomen op de representatieve lijst van UNESCO van immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid.

* Deze erkenning onderstreept het belang van pizza in de Italiaanse cultuur en de bijdrage ervan aan het culinaire erfgoed van het land.

Tegenwoordig wordt Italiaanse pizza over de hele wereld gegeten en is het een van de meest populaire gerechten ter wereld geworden.