Hoeveel melk zal een aryshire-koe produceren?

Een Ayrshire-koe kan gedurende haar hele leven een aanzienlijke hoeveelheid melk produceren. Gemiddeld kan een Ayrshire-koe ongeveer 18.000 tot 20.000 pond (8.165 tot 9.072 kilogram) melk per lactatieperiode produceren, die doorgaans ongeveer 305 dagen duurt. Het is echter belangrijk op te merken dat individuele koeien kunnen variëren in hun melkproductie, en dat bepaalde factoren zoals genetica, voeding, managementpraktijken en gezondheid de werkelijke melkopbrengst kunnen beïnvloeden.