Is er een verschil tussen fajitakruiden en tacokruiden?

Fajita-kruiden is een mix van specerijen en kruiden die doorgaans worden gebruikt om fajitas op smaak te brengen, een populair Mexicaans gerecht gemaakt met gegrild vlees en groenten. Het bevat meestal een combinatie van chilipoeder, komijn, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder, oregano en zout.

Tacokruiden , aan de andere kant, is een soortgelijke mix van specerijen en kruiden die wordt gebruikt om taco's op smaak te brengen, een ander populair Mexicaans gerecht gemaakt met tortilla's gevuld met vlees, groenten en toppings. Tacokruiden bevatten meestal een combinatie van chilipoeder, komijn, knoflookpoeder, uienpoeder, paprika, oregano, zout en zwarte peper.

Hoewel de ingrediënten in fajitakruiden en tacokruiden vergelijkbaar zijn, zijn er enkele kleine verschillen in de verhoudingen en soorten kruiden die worden gebruikt. Fajita-kruiden leggen doorgaans een sterkere nadruk op komijn, paprika en oregano, terwijl taco-kruiden vaak meer chilipoeder en zwarte peper bevatten.

Bovendien wordt fajita-kruiden vaak gebruikt bij rundvlees, kip of varkensvlees, terwijl taco-kruiden kunnen worden gebruikt bij een grotere verscheidenheid aan vlees en groenten.