Hoeveel bbq-rundvlees heb ik nodig om 40 tot 50 mensen te voeden?

Voor een menigte van die omvang heb je het volgende nodig:

- Borststuk:2 (12 14 pond) borststukken

- Varkensschouder:2 (10 12 pond) varkensschouders

-Worst:2 pakjes (5 pond).

-Runderribben:minimaal 10 pond

-Kip:minimaal 2 (5 pond) kippen