Welke voeding past bij chardonnay?

Beste combinaties voor Chardonnay

* Zeevruchten :Chardonnay past prachtig bij zeevruchten zoals kabeljauw, zalm en kreeft. De zuurgraad en fruitigheid van de wijn complementeren de delicate smaken van zeevruchten.

* Kip en kalkoen :Chardonnay is ook een goede keuze om te combineren met kip en kalkoen. De rijkdom en het gewicht van de wijn kunnen de zwaardere smaken van dit vlees verdragen.

* Varkensvlees :Chardonnay past ook goed bij varkensvlees, vooral als het varkensvlees in een romige saus wordt gekookt.

* Harde kazen :Chardonnay past ook goed bij harde kazen, zoals Parmezaanse kaas, cheddar en Gruyère.

* Fruit :Chardonnay kan ook gecombineerd worden met fruit, zoals appels, peren en druiven.

Specifieke Chardonnay-combinaties

* Unoaked Chardonnay :Unoaked Chardonnay is een lichte, frisse wijn met heldere fruitsmaken. Het past goed bij zeevruchten, salades en lichte pastagerechten.

* Eikenhouten Chardonnay :Oaked Chardonnay is een vollere, complexe wijn met smaken van vanille, boter en toast. Het past goed bij rijkere gerechten, zoals geroosterde kip, varkensvlees en harde kazen.

* Sprankelende Chardonnay :Mousserende Chardonnay is een feestelijke, bruisende wijn die goed past bij voorgerechten en desserts.