Wanneer we boter en kaas naar het buitenland sturen?

Boter en kaas zijn zuivelproducten die temperatuurgevoelig zijn en gemakkelijk kunnen bederven. Daarom vereisen ze speciale zorg wanneer ze naar het buitenland worden verzonden.

Koeling

De belangrijkste factor bij het verzenden van boter en kaas naar het buitenland is koeling. Boter en kaas moeten op een constante temperatuur van 35-40 graden Fahrenheit (2-4 graden Celsius) worden bewaard om bederf te voorkomen. Dit kan door gebruik te maken van koelcontainers of door de boter en kaas op een koelschip te verschepen.

Verpakking

Boter en kaas moeten bovendien goed worden verpakt, zodat ze tijdens het transport niet beschadigd raken. Boter moet in vetvrij papier of perkamentpapier worden gewikkeld en vervolgens in een plastic bakje worden geplaatst. Kaas moet in plasticfolie worden gewikkeld en vervolgens in een kartonnen doos worden geplaatst.

Verzending

Boter en kaas moeten zo snel mogelijk worden verzonden om de tijd die ze onderweg doorbrengen tot een minimum te beperken. Indien mogelijk moeten ze rechtstreeks naar de eindbestemming worden verzonden. Als dit niet mogelijk is, moeten ze in een gekoeld magazijn worden opgeslagen totdat ze naar de eindbestemming kunnen worden verzonden.

Door deze tips te volgen, zorgt u ervoor dat uw boter en kaas in goede staat op de plaats van bestemming aankomen.