Hvor lenge kan genuasalami holde seg i kjøleskapet?

Uåpnet Genova salami kan holde seg i kjøleskapet i opptil 6 uker. Etter åpning vil den vare i ca 3 uker. For å forlenge holdbarheten kan du pakke salamien inn i plastfolie og oppbevare den i den kaldeste delen av kjøleskapet.