Har blåmuggostdressing penicillin?

Blåmuggostdressing har ikke penicillin. Penicillin er et antibiotikum som produseres av visse typer mugg, men det brukes ikke i produksjon av blåmuggostdressing. Blåmuggostdressing får sin smak fra muggsoppen Penicillium roqueforti, men denne muggsoppen produserer ikke penicillin. I tillegg er penicillin ikke trygt for konsum i store mengder, så det vil ikke bli lagt til blåmuggostdressing selv om det ble produsert av mugg.