Hva brukes en absintskje til?

En absintskje er en lang hullsleiv som brukes til å tilsette sukker til absint. Skjeen legges over et glass absint, og en sukkerbit legges på skjeen. Sukkerbiten dryppes så sakte med vann, noe som får den til å løse seg opp og falle ned i absinten. Absinten røres så med skjeen, og sukkeret får løse seg helt opp.