Kan tapiokapudding forårsake magebesvær?

Ja, tapiokapudding kan forårsake mageproblemer hos noen mennesker. Tapioka er en stivelse utvunnet fra kassavaroten, og den brukes ofte som fortykningsmiddel i puddinger, supper og andre retter. Noen mennesker kan oppleve fordøyelsesproblemer som gass, oppblåsthet og diaré etter inntak av tapioka. Dette er fordi tapioka er høy i fiber, som kan være vanskelig for noen mennesker å fordøye. I tillegg inneholder tapiokapudding ofte melk eller fløte, som også kan bidra til fordøyelsesbesvær. Hvis du er følsom for disse matvarene, er det best å unngå tapiokapudding.