Kan du la en kokt bakt potet stå ute i romtemperatur?

Det anbefales generelt ikke å la en kokt bakt potet stå ute i romtemperatur over lengre tid, da det kan bli en grobunn for bakterier. Kokte poteter bør avkjøles innen to timer etter tilberedning for å opprettholde mattryggheten.