Hva skjer med mais etter at den er høstet?

Etter at mais er høstet, finner flere prosesser vanligvis sted:

1. Tørking:Høstet mais har ofte høyt fuktighetsinnhold. For å forhindre ødeleggelse og lagre det effektivt, tørkes maisen for å redusere fuktighetsnivået. Dette kan gjøres gjennom kunstige tørkemetoder ved bruk av oppvarmet luft eller naturlig lufttørking i godt ventilerte områder.

2. Skalling:Prosessen med å fjerne kjernene fra kolben kalles avskalling. Dette kan gjøres mekanisk ved hjelp av maisskaller eller manuelt. Moderne skurtreskere har ofte innebygde avskallingsmekanismer som fjerner kjernene etter hvert som maisen høstes.

3. Rengjøring:Etter avskalling renses maiskjernene for å fjerne støv, rusk, agner og eventuelle gjenværende kolbefragmenter. Dette kan gjøres ved hjelp av skjermer, luftblåsere og annet rengjøringsutstyr.

4. Sortering og sortering:Maiskjerner blir sortert og gradert i henhold til ulike kvalitetsfaktorer som størrelse, form, farge og defektnivåer. Denne prosessen sikrer at maisen oppfyller spesifikke standarder og kan kategoriseres for ulike markedsformål.

5. Lagring:Høstet og bearbeidet mais lagres i siloer, kornbinger eller lager for å bevare kvaliteten til den er klar for videre bearbeiding eller transport. Riktige lagringsforhold, som temperatur- og fuktighetskontroll, opprettholdes for å forhindre ødeleggelse og opprettholde maisens levedyktighet.

6. Behandling:Mais kan gjennomgå ulike behandlingstrinn avhengig av tiltenkt bruk. Det kan males til maismel, mel, gryn eller andre produkter. Mais kan også bearbeides til maissirup, stivelse, alkohol (etanol), dyrefôr og andre industriprodukter.

7. Emballasje og distribusjon:Bearbeidede maisprodukter eller hele maiskjerner pakkes og distribueres til forhandlere, matprodusenter og andre kunder. Mais er en allsidig vare som handles globalt, og forskjellige land kan ha spesifikke forskrifter og standarder for behandling og distribusjon.