Er det greit å bruke en krukke med alfredosaus etter utløpsdatoen?

Nei , det er ikke greit å bruke en krukke med alfredosaus etter utløpsdatoen. Inntak av utgått alfredosaus kan øke risikoen for matbårne sykdommer, som Salmonella eller E. coli. Disse bakteriene kan forårsake symptomer som magekramper, diaré, kvalme, oppkast og feber. Sausen kan bli utrygg å konsumere selv om den ser ut og lukter normalt, da bakterievekst ikke alltid er synlig eller påviselig av sansene.

Det er viktig å følge "siste bruk" eller "best før"-datoene på matvarer, inkludert alfredosaus i glass, for å sikre at de konsumeres innen en sikker tidsramme. Kast alltid mat som er over utløpsdatoen for å unngå potensiell helserisiko.