Hvordan lager du Texas-toast?

Ingredienser:

- 1 brød med tykke skiver (som Texas-toast eller surdeig)

- 1/2 kopp (1 pinne) usaltet smør, myknet

- 2 fedd hvitløk, finhakket

- 1/4 kopp hakkede friske bladpersille

- 1/4 ts salt

- 1/4 ts sort pepper

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F (200 grader C).

2. Kombiner smør, hvitløk, persille, salt og pepper i en liten bolle.

3. Fordel smørblandingen jevnt over den ene siden av hver brødskive.

4. Legg brødskivene på en bakeplate med smørsiden opp.

5. Stek i forvarmet ovn i 10-12 minutter, eller til brødet er gyllenbrunt og ristet.

6. Server umiddelbart.