- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Forretter , Supper og salater >> sauser
Hvordan lager du puto pao?
Puto pao er en populær filippinsk delikatesse laget av dampet rismel og kokosmelk. Her er en steg-for-steg guide for å lage puto pao:
Ingredienser:
* 1 kopp ukokt klebrig rismel (rismel)
* 1 kopp kokosmelk
* 1/4 kopp sukker
* 1 ts bakepulver
* 1/2 ts vaniljeekstrakt
* Bananblader eller bakepapir
* Hyssing eller strimler av bananblader
* Dampbåt
Instruksjoner:
1. Klargjør Steamer:
Fyll en dampkoker med vann og kok opp på middels høy varme.
2. Bland tørre ingredienser:
I en stor miksebolle kombinerer du glutinous rismel, sukker og bakepulver. Visp for å fordele ingrediensene jevnt.
3. Legg til våte ingredienser:
Tilsett kokosmelk og vaniljeekstrakt i bollen med de tørre ingrediensene. Rør til blandingen danner en jevn røre uten klumper.
4. Forbered bananblader:
Skjær bananbladene eller bakepapiret i 6-tommers firkanter. Hvis du bruker bakepapir, smør hver rute lett med kokespray.
5. Hell røren i bladene:
Hell en sjenerøs spiseskje med røre i midten av hvert bananblad eller bakepapir. La det være nok plass rundt kantene til å brettes opp senere.
6. Brett blader:
Brett opp kantene på bladene eller papiret for å omslutte røren, og form en firkantet pakke. Bruk hyssing eller strimler av bananblader for å sikre pakkene lukket.
7. Steam:
Plasser de brettede pakkene i steamer-kurven, og pass på at de ikke berører hverandre. Sett lokket på dampkokeren og damp i 15-20 minutter eller til puto paoen er ferdigstekt og fast å ta på.
8. Serveres varm:
Når de er kokt, fjern puto pao fra dampkokeren og la dem avkjøles i noen minutter før servering. Nyt disse velsmakende dampede godbitene varme og nylagde.
Tips:
* Hvis du bruker bakepapir, sørg for at det er varmebestandig og egnet for damping.
* Server puto pao med ekstra revet kokosnøtt, sukker eller en skje iskrem.
* Puto pao kan også fylles med søtt fyll som ube halaya (lilla jamsyltetøy), strimlet kokosnøtt eller vaniljesaus.
* Rester av puto pao kan oppbevares i en lufttett beholder og kjøles i opptil 3 dager. Damp eller mikrobølgeovn dem kort for å varmes opp før servering.
Mat og drikke
- Når ble grøten oppfunnet og av hvem?
- Hva er minimumsavstanden fra kanten på en kjøkkenvask kan …
- Hvis en ølfat fryser, vil den fortsatt være god?
- Hvilke dager er ihop stengt?
- Hvordan Bake Pinwheel Chicken (10 trinn)
- Hvordan lage en enkel marinade til svin og kylling
- Hvor kan du kjøpe fixøl i USA og Canada?
- Inneholder noen matvarer grisesperm?
sauser
- Hva er den beste bar b que saus?
- Hvordan lager du en Cajun rød saus?
- Hvordan Freeze Chutney ( 4 trinn )
- Når du tilsetter natron til eddik, bruser blandingen etters…
- Hvordan lage Honey-hvitløk saus
- Hva er en provençalsk saus av banket chili brødsmuler og h…
- Hvorfor er gresskarchutneyen din for eddikaktig?
- Hvilke ingredienser er i HP Brown saus?
- Hva er den hvite pakken i beef jerky?
- Hva er noen onomatopoeier for stekte mozzarellastenger?