Hvorfor er Diet Coke ikke stabil etter holdbarheten?

Diet Cola er stabil etter holdbarhet. Holdbarheten til Diet Coke er vanligvis rundt 9 måneder, selv om den noen ganger kan være lengre. Etter holdbarhetsdatoen kan Diet Coke begynne å miste smaken og kullsyren, men det vil ikke bli utrygt å drikke.