Hvordan kan du redusere den termiske energien fra en suppe som nettopp er tatt ut av pantryet?
1. Kjøling: Den mest effektive måten å senke temperaturen på suppen er å sette den i kjøleskapet. Det kalde miljøet inne i kjøleskapet vil gradvis trekke varme fra suppen, noe som får den til å kjøle seg ned.
2. Isbad: Fyll en større beholder med kaldt vann og isbiter. Senk den forseglede suppeboksen i isbadet for en raskere avkjølende effekt. Rør i vannet av og til for å sirkulere det kalde vannet rundt boksen.
3. Kaldt rennende vann: Hold den forseglede suppeboksen under en strøm med kaldt rennende vann fra springen. Fortsett å rotere boksen slik at alle sider kommer i kontakt med det kalde vannet.
4. Kaldkomprimering: Pakk suppeboksen inn i en fuktig klut eller papirhåndkle dynket i kaldt vann. Det fordampende vannet vil trekke varmen bort fra suppen og få den til å avkjøles.
5. Bruk frosne varer: Plasser frosne gjenstander som isposer eller poser med frosne grønnsaker i nærheten av suppeboksen. Den kalde temperaturen på de frosne varene vil bidra til å senke temperaturen rundt og avkjøle suppen.
6. Metalloverflate: Overfør suppen fra boksen til en metallbeholder. Metall leder varme effektivt, så å plassere suppen i en metallbeholder vil lette varmeoverføringen og fremskynde kjøleprosessen.
Husk å sjekke temperaturen på suppen med jevne mellomrom for å sikre at den når ønsket temperatur trygt. Vær forsiktig når du håndterer varme gjenstander under kjøleprosessen.
Previous:Hvor finner du blandeboller i glass som de på Food Network?
Next: Hvilken kokemetode med fuktig varme ville du brukt til kyllingnudlesuppe?
Mat og drikke
- Hvordan identifisere Kvalitet Vodka
- Hvordan forberede og Broil Hummer haler
- Hva er den enkleste måten å fylle Manicotti
- Hvordan Sprout Soya Beans (5 trinn)
- Kan du tjene en god Tiramisu uten å bruke egg
- Hvordan Prime en espresso-maskin (5 trinn)
- De beste eplene for Fresh Juice
- Wonka Redskins Ingredienser
Soup Recipes
- Hva gjør en suppe en Bisque
- Hvordan tykkere grønnsakssuppe
- Hvordan Freeze Matzo Ball Soup (5 trinn)
- Hva er forskjellen mellom New England & amp; Manhattan Clam …
- Hvor store bokser kommer suppen i?
- Hvordan lage skotske linse Ham Soup
- Er potage et annet ord for suppe?
- Atkins Suppe Dietter
- Hvordan krydre opp kylling buljong (8 trinn)
- Hvorfor serveres suppe først?