Hvordan oppgir du ingredienser på en etikett?
1. Ingredienserklæring :Start ingredienslisten med uttrykket "Ingredienser:" eller "Inneholder:" i en tydelig og lesbar skrift.
2. Fullstendig ingrediensoppføring :List alle ingrediensene i synkende rekkefølge etter vekt, fra den mest fremtredende ingrediensen til den minste. Dette betyr at ingrediensen som er tilstede i størst mengde er oppført først, og så videre.
3. Vanlige navn :Bruk vanlige og gjenkjennelige navn på ingredienser. Skriv for eksempel "sukker" i stedet for "sukrose" eller "vann" i stedet for "H2O."
4. Spesifikke ingredienser :Hvis en ingrediens er avledet fra en spesifikk kilde eller har 特殊特征, bør det være tydelig indikert. Her er noen eksempler:
* "Økologiske gulrøtter" for å spesifisere at gulrøttene er økologisk dyrket.
* "Whole Grain Wheat Flour" for å indikere bruken av fullkornsmel.
* "100% Juice from Concentrate" for å tydeliggjøre at juicen er laget av konsentrert juice i stedet for fersk juice.
5. Allergenmerking :Hvis produktet inneholder noen av de åtte viktigste matallergenene (melk, egg, fisk, skalldyr, trenøtter, peanøtter, hvete og soyabønner), må de utheves eller oppføres i en egen erklæring i ingredienslisten. Dette hjelper personer med matallergier med å identifisere potensielle allergener.
6. Smaksstoffer :For smaksstoffer, slik som "naturlige smaker" eller "kunstige smaker", bør de spesifikke smaksstoffene eller kategoriene av smaker angis hvis det er mulig.
7. Forkortelser og akronymer :Unngå å bruke forkortelser eller akronymer med mindre de er allment anerkjent og forstått av forbrukere.
8. Underkomponenter av sammensatte ingredienser :Hvis en ingrediens består av flere underkomponenter, skriv dem i parentes etter hovedingrediensens navn. For eksempel indikerer "vegetabilsk olje (soyaolje, rapsolje)" en blanding av soyaolje og rapsolje.
9. Vann- og saltnotasjon :Hvis vann eller salt tilsettes kun for teknologiske formål og ikke i vesentlig grad bidrar til den endelige sammensetningen, kan de oppføres sist i ingredienslisten med ordene "Vann (tilsatt for rekonstituering)" eller "Salt (tilsatt for krydder) ."
10. Mattilsetninger :Mattilsetningsstoffer, slik som konserveringsmidler eller emulgatorer, bør oppføres med vanlige eller funksjonelle navn, etterfulgt av formål i parentes.
11. Standardisering :Følg merkeforskriftene og -standardene fastsatt av de relevante mattrygghetsmyndighetene i din jurisdiksjon for å sikre samsvar og konsistens i ingredienslisten.
12. Språk :Bruk det offisielle språket i landet eller regionen der produktet selges for å sikre tilgjengelighet og forståelse for forbrukerne.
Husk at kravene til ingrediensmerking kan variere avhengig av land eller region, så det er viktig å holde seg oppdatert med de nyeste forskriftene og retningslinjene for å gi nøyaktige og kompatible ingredienslister på matetikettene dine.
Previous:Et polysakkarid brukt av planter til matlagring?
Next: Hvordan kunne folk grønnsaker på begynnelsen av 1940-tallet?
Mat og drikke
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Hvordan til Split kongekrabbe ben ( 4 trinn )
- En Crown Roast of Lamb som en julemiddag Idea
- Fryser bordsalt eller stein iskrem?
- Enkle japanske fest mat
- Hvordan steke et egg i midten av en brødskive
- Slik omgår en Weber One Touch Grill (16 Steps)
- Hvordan lage enkle skinke, egg og ost Bakte Breakfast
- Bruksanvisning for en Magic Chef 470 dehydrator
vegetabilske Oppskrifter
- Slik unngår Blå hvitløk i Pickles
- Hvordan lage Reddik Roses ( 5 trinn )
- Slik klargjør Okra for Gumbo
- Kan du spise squash Raw
- Hvordan steke grønnsaker i en Advantium Oven (7 trinn)
- Hvordan å fryse Kokt nepe greener
- Hvilket vev bør Lisa overvåke hvis hun utvikler nye varian…
- Hvordan Bake Fylte artisjokker (12 trinn)
- Hvorfor river du i stedet for å kutte sopp?
- Hvordan Cut Agurker
vegetabilske Oppskrifter
- forretter
- Oster
- Chili Oppskrifter
- sauser
- dips
- Fondue Oppskrifter
- Korn og poteter oppskrifter
- jello Oppskrifter
- salad Oppskrifter
- salsa Oppskrifter
- sauser
- snacks
- Soup Recipes
- sprer
- aksjer
- vegetabilske Oppskrifter
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)