Hvordan vet du om noe er en frukt eller grønnsak?
Det er flere måter å skille mellom frukt og grønnsaker på, men den vanligste måten er å se på plantens reproduktive struktur.
– Frukt er typisk de kjøttfulle eller saftige delene av en plante som utvikler seg fra blomstens eggstokk etter befruktning. De inneholder frø og er vanligvis søte eller sure. Eksempler på frukt inkluderer epler, appelsiner, bananer og tomater.
– Grønnsaker er derimot bladene, stilkene, røttene, eller andre plantedeler som brukes til mat. De er vanligvis ikke så søte som frukt og kan spises rå eller kokt. Eksempler på grønnsaker inkluderer salat, gulrøtter, brokkoli og poteter.
Her er en tabell som oppsummerer de viktigste forskjellene mellom frukt og grønnsaker:
| Karakteristisk | Frukt | Grønnsaker |
|---|---|---|
|Reproduktiv struktur| Eggstokk av en blomst| Enhver plantedel|
|Smak| Vanligvis søtt eller surt| Vanligvis ikke søt|
|Farge| Varierer, men ofte lyst| Varierer, men ofte grønn|
|Tekstur| Varierer, men ofte saftig eller kjøttfull| Varierer, men ofte fast|
|Næringsverdi| Høy i vitaminer og mineraler| Høy i fiber og næringsstoffer|
Det er viktig å merke seg at det er noen unntak fra disse reglene. For eksempel har noen frukter, som avokadoer, et høyt fettinnhold og er ikke like søte som andre frukter. Og noen grønnsaker, som rabarbra, kan spises rå og ha en syrlig smak.
Previous:Hva inneholder økologisk mat?
Next: På hvilken nettside kan du se bilder av de ulike typene tørkede bønner?
Mat og drikke
- Hvordan koke Fresh Kale
- Hva er selvbetjening i mat- og drikkevarebransjen?
- Er det lettere å lage mat i elektriske ovner eller gass?
- Hvordan bruke Pectin i Jam
- Kan du fortelle hvor varmt en Jalapeno Will Be
- 10 forskjellige typer brød Around the World
- Disney Aladdin Snack Ideas
- Hvilken rekkefølge setter du toppingene på en pizza?
vegetabilske Oppskrifter
- Hva er oppskrifter på rester av asparges?
- Hvordan vet jeg om en Avocado er moden ved sin farge
- Vokser plantene bedre opp ned?
- Hvordan Grill Chayote Squash (12 trinn)
- Hvordan bruke foodsaver for Frysing Corn
- Hvorfor er noen agurker bøyd?
- Hvordan Freeze Fresh String Beans (6 trinn)
- Hvilken plantestruktur endret seg for å produsere en gigant…
- Hvordan Freeze rosenkål (9 trinn)
- Når en oppskrift krever hakket hvitløk, betyr de frisk ell…