Hvilke grønnsaker er hvite?

Noen grønnsaker som er hvite inkluderer:

Poteter

Hvitløk

Hvit løk

Jicama

Blomkål

Hvit reddik

Neper

Pastinakk

Hvit asparges

Sopp

Hvite søtpoteter

Hvite rødbeter

Hvitt gresskar

Salsify

Belgisk endive